三鹿奶粉事件的教训与意义

在陕西，三鹿的奶粉与其他奶制品销售曾经非常好，我也认识三鹿的部分销售人员，他们当年的收入，也是不错的。当我2004年为我的儿子选择奶粉时，因为经过了解，三鹿规模很大，品牌响亮，所以选择的就是三鹿的，一直用到2005年。现在想起来，真的有些后怕。假如三鹿奶粉提前两年出问题，孩子肯定在劫难逃了！

三鹿奶粉事件，迄今已经发生两月有余。网络上铺天盖地的消息，什么倾向的都有。但是一个不容辩驳的问题则是，人们对食品安全的信心一度降到了冰点，一些国外的网站也大肆传播关于中国食品乃至产品的质量问题，各种杂音不绝于耳。三鹿奶粉事件在事发之初，就有人形容好比是我国食品行业的“911”事件，现在看来，其确实影响深远，教训深刻，意义非凡。

在教训方面，我们可以说，由于整体监控的缺失，是一个联结非常紧密的系统问题，而不是简单的某些个别环节的问题，因此造成此次事件不是偶然的，而是必然的。好比企业经营的成效一样，总是各种相互关联的因素交互影响的结果，而不是个别的、单一的因素影响的结果。所以要反思的是整个链条，整个系统，以及相关的各个层面。

我们可以责怪不法奶农，但这是片面的；我们也可以责怪企业的疏忽与漏洞，但这也是片面的；更不要说其他应承担责任的各个政府部门与质量监管部门了。作为环节性强、链接性明显的程序性工作，只要在程序的任何一个关键部位得到良好控制，或者说责任心被真正落实，这样恶劣的事件，是绝对不会出现的。更何况是如此持续较长时间、如此大规模的损害、如此伤害天下父母心、如此触目惊心的事件！

在我们国家，每当遇到重大的责任事故时，往往以对责任人及其单位的处理作为重点，其实我个人倒觉得，完善体制，完善系统，严密监控措施才是主要的、应当关注的措施。毛泽东同志说得好，世上就怕“认真”二字，我们现在所缺乏的，正是认真的工作作风，严谨的工作态度，高度负责的工作精神。

真正的市场消费信心恢复需要长期的工作。损失与危害显而易见，可惜的是许多家庭、许多父母现在仍心有余悸，闻奶色变，不敢购买出过质量问题但已经重新进入市场的奶制品品牌，唯恐还有什么问题，以至于有关部门再三说明也无济于事。客观来讲，三聚氰胺并不复杂，监控起来也并不困难，所以我们个人的消费信心应当恢复。没有必要那么恐慌，那么担心。媒体与网络发达的坏处可能也就在这里。现在许多奶农都遭受到巨大的损失，许多奶制品企业经营局面极其严峻，三鹿当然也已寿终正寝了。我们已经度过了一次严重的危机了，没必要继续紧张下去。

要说到意义，虽然这次事件危害很大，但是积极的意义是非常显著的，大家看到新希望乳业在宣传企业品牌，就可以明白危机总是伴随着希望。大家也能看到“摇篮”品牌广告，我们希望处于摇篮期，处于幼儿期的孩子们真的能安全地享用乳制品，享用现代工业带来的便利。

意义的更重要的方面是食品安全得到更好的重视，这一整治工作与长期的监控工作也得到绝大多数企业的积极响应，我们相信，三聚氰胺之类的恶性事件，很难再次出现了。